HUILE D'OLIVE "Fruité Noir"

Composez vos envies et panachez vos cartons avec notre huile d’olive fruité noir "olives maturées", une huile vierge extraite d’olives qui demeurent 5 jours au moulin avant trituration afin que la fermentation naturelle démarre.

Elle accompagne idéalement des crustacés, une ratatouille relevée, des plats épicés ou un fromage de chèvre de caractère.

Notre domaine comporte 7,5 hectares d’oliviers.

Notre huile d’olive est issue de l’agriculture biologique et biodynamique