CHÂTEAU LA VERRERIE

Faire le portrait de l’âme, de l’esprit de ce domaine haut perché, dessiner une nouvelle signature singulière et intime, c’est désormais le bel aujourd’hui de la gamme baptisée Hautes Collines.

Des vignes sont exclusivement dédiées au Château la Verrerie Rosé, cultivées, aimées pour lui au-dessus de la fraîche vivacité des eaux limpides de la Durance. Du grenache, du cinsault, du mourvèdre et un peu de syrah pour habiter les moments de partage.

Une écriture sensible et ciselée de la syrah du Luberon. En deux couleurs : rouge rubis et rosé framboise. Dans l’un comme dans l’autre, de la structure, de la profondeur, de la fraîcheur, de la générosité, de la finesse… Une complexité qui sied à bien des cuisines.  Autant qu’à leurs hôtes.