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HAUTES COLLINES ROUGE JEROBOAM 2017
HAUTES COLLINES ROUGE JEROBOAM 2017
2020 vintage • rosé
75cl bottle
€89,00
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GRAND DEFFAND BLANC 2021
GRAND DEFFAND BLANC 2021
2020 vintage • rosé
75cl bottle
€32,00 - €192,00
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Carte Cadeau Château la Verrerie
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2020 vintage • rosé
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2020 vintage • rosé
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GRAND DEFFAND BLANC 2021

GRAND DEFFAND BLANC 2021

Nouveau Millésime 2021 - Blanc

Nouveau millésime

Grand Deffand Blanc révèle la composition des parcelles les plus nobles dans une sélection intra-parcellaire approfondie, poussée dans les demi-tons des choix culturaux attentionnés. Venus d’une « haute culture » d’exigeante observation, Grand Deffand Blanc conduit à de douces notes boisées, de pralin, de noisette. A l'aération, de belles notes de fruits jaunes mûrs comme la reine claude, la mirabelle se font jour. Quelques touches épicées comme le curry et le curcuma viennent ponctuer avec complexité l'approche olfactive. En bouche, c'est tout de suite une grande sensation d'équilibre qui prédomine. D'une belle structure, le vin se fait plus rond, plus velouté et voluptueux. D'une fraîche et belle tension minérale, le vin s'étire en longueur, exprimant en rétro olfaction ces notes de fruits jaunes et fruits secs. La finale est délicatement saline et élégante.


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CONSEILS DE DÉGUSTATION

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CONSERVATION
10 - 12 °C
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DÉGUSTATION
8 - 10 °C
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A L'OUVERTURE
A déguster dès ouverture. Un vin qui peut être carafé également.
pictogram moment
MOMENT
Mets raffinés
pictogram garde
GARDE
6/10 ans
pictogram se marie avec
SE MARIE AVEC

Dos de sandre au beurre blanc

Suprême de poularde aux cèpes

Tomme de brebis au foin

Nouveau Millésime 2021
Blanc

La robe, nette, brillante et cristalline est d'un très beau jaune or pâle aux reflets argentés.

Grand Deffand Blanc conduit à de douces notes boisées, de pralin, de noisette. A l'aération, de belles notes de fruits jaunes mûrs comme la reine-claude, la mirabelle se font jour. Quelques touches épicées comme le curry et le curcuma viennent ponctuer avec complexité l'approche olfactive.

Une grande sensation d'équilibre qui prédomine, d'une belle structure, le vin se fait plus rond, plus velouté et voluptueux. D'une fraîche et belle tension minérale, le vin s'étire en longueur, exprimant en rétro olfaction ces notes de fruits jaunes et fruits secs. La finale est délicatement saline et élégante.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

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CONSERVATION
10 - 12 °C
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A L'OUVERTURE
A déguster dès ouverture. Un vin qui peut être carafé également.
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GARDE
6/10 ans
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SE MARIE AVEC

Dos de sandre au beurre blanc

Suprême de poularde aux cèpes

Tomme de brebis au foin

Nouveau Millésime 2021
Blanc

La robe, nette, brillante et cristalline est d'un très beau jaune or pâle aux reflets argentés.

Grand Deffand Blanc conduit à de douces notes boisées, de pralin, de noisette. A l'aération, de belles notes de fruits jaunes mûrs comme la reine-claude, la mirabelle se font jour. Quelques touches épicées comme le curry et le curcuma viennent ponctuer avec complexité l'approche olfactive.

Une grande sensation d'équilibre qui prédomine, d'une belle structure, le vin se fait plus rond, plus velouté et voluptueux. D'une fraîche et belle tension minérale, le vin s'étire en longueur, exprimant en rétro olfaction ces notes de fruits jaunes et fruits secs. La finale est délicatement saline et élégante.

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