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GRAND DEFFAND BLANC 2022 - Château la Verrerie
GRAND DEFFAND BLANC 2022
2020 vintage • rosé
75cl bottle
€34,00 - €204,00
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Carte Cadeau Château la Verrerie - Château la Verrerie
Carte Cadeau Château la Verrerie
2020 vintage • rosé
75cl bottle
€50,00 - €200,00
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Panier Brodé - Château la Verrerie
Panier Brodé
2020 vintage • rosé
75cl bottle
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LA BOUTIQUE EST OUVERTE. : 04 90 08 97 97

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Grand Deffand Rouge

GRAND DEFFAND ROUGE 2020 MAGNUM

Millésime 2020

Là-haut sur cette terre de calcaire frais ganté d’argile noble, un défrichage osé au temps où il n’y avait ni appellation, ni domaine. Un retour aux sources de l’histoire antique, la chaîne rétablie sur un lieu élu, berceau naturel du grand vin, un interprète lumineux de l’art de vivre en Luberon, un objet de « haute culture ».

La puissance contenue de la syrah, un peu de palpitant grenache donnent le ton juste de fruits accomplis, une finesse sobre et profonde, la réussite d’un dessein rêvé. On touche ici à l’expression parfaite d’un lieu où se conjuguent en harmonie, un sol, une liane civilisée, un climat et l’inspiration des hommes, heureux de vivre l’art d’être à la terre.

AOP Luberon

 

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Livraison de 1 à 12 bouteilles en France métropolitaine uniquement (Hors Corse) : 15 €

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CONSEILS DE DÉGUSTATION

pictogram dégustation
CONSERVATION
10 - 14 °C
pictogram dégustation
DÉGUSTATION
16 - 17 °C
pictogram overture
A L'OUVERTURE
A déguster dès l'ouverture. Un carafage conseillé une heure avant.
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MOMENT
Dîner
pictogram garde
GARDE
10 à 15 ans
pictogram se marie avec
SE MARIE AVEC

Filet de bœuf de Chalosse au jus, os à moëlle grillé et petits légumes braisés

Poule faisane rôtie carottes glacées au jus

Pot au feu de canard

Idée Veggie : cocotte de lentilles vertes du Puy et trompettes de la mort

Millésime 2020

Robe rouge grenat aux reflets pourpres, profonde et brillante.

Nez très fin et élégant évocateur tour à tour de note florales comme la violette, la rose fanée. A l'aération, la myrtille, la réglisse, l'olive noire dévoilent une certaine complexité et l'identité terrienne de Grand Deffand. Quelques notes finales subtiles de bois de rose et de cade.

Une première sensation d'immense équilibre. Sans concentration excessive, la texture est ample, charnue, veloutée et profonde. Les tanins, à la présence soyeuse, s'estompent à mesure. La sensation de la structure s'intègre parfaitement à l'ensemble d'une grande fraîcheur, laissant une belle sensation de plénitude. Le vin, d'une très belle longeur en bouche, est déjà parfaitement apte à la dégustation mais promis à un bel avenir de garde.

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Pot au feu de canard

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Millésime 2020

Robe rouge grenat aux reflets pourpres, profonde et brillante.

Nez très fin et élégant évocateur tour à tour de note florales comme la violette, la rose fanée. A l'aération, la myrtille, la réglisse, l'olive noire dévoilent une certaine complexité et l'identité terrienne de Grand Deffand. Quelques notes finales subtiles de bois de rose et de cade.

Une première sensation d'immense équilibre. Sans concentration excessive, la texture est ample, charnue, veloutée et profonde. Les tanins, à la présence soyeuse, s'estompent à mesure. La sensation de la structure s'intègre parfaitement à l'ensemble d'une grande fraîcheur, laissant une belle sensation de plénitude. Le vin, d'une très belle longeur en bouche, est déjà parfaitement apte à la dégustation mais promis à un bel avenir de garde.

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