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entre deux mondes
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Activités au domaine

COUP DE COEUR DE LA RVF

2 Aug 2021

Activités au domaine
"Coup de coeur pour ce vin du Rhône à la belle vivacité, la cuvée Luberon 2016 de Château la Verrerie. Le nez et la bouche offrent une certaine profondeur, une belle vivacité. On retrouve en finale des amers fins. Le fruit est bien mûr." Notre oenologue, Olivier Adnot, ajoute : "Le millésime 2016, une étreinte florale. Cet assemblage 40 % bourboulenc, 30 % clairette, 20 % grenache blanc et 10 % roussanne dévoile une belle robe jaune clair, aux nuances vertes argentées. Cette cuvée est un véritable vin blanc de gastronomie, élaboré, complexe et floral, accord tacite du grenache qui le tient debout et fier, de la clairette qui lui confère un sourire entendu de finesse, du bourboulenc à la fraîche acidité pure et enfin de la roussane qui fait flotter l’esprit d’une ruche aux parfums de miel et de cire d’abeille. À peine élevé en foudres, c’est l’interprétation du nouveau monde d’un Luberon éclatant."
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