Médaille Vin

Château la Verrerie Rouge

Grenache - Syrah
16,50 € / la bouteille de 75 cl
Millésime 2015 - Un fruit rhodanien

De syrah en grenache noir, l’expression affirmée du fruit. Au chai, fermentation alcoolique douce et élevage de 9 mois en foudres donnent à cette cuvée toute sa typicité. À la fois rhodanienne et méditerranéenne, elle exhale des parfums de baies noires confiturées, teintées de notes balsamiques. Dans l’instant comme pour longtemps, de la texture, de la rondeur, de la fraîcheur. Une intensité saisissante.

Egalement disponible en format magnum.

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Conseils de dégustation
  • Conservation 10 à 14°C
  • dégustation 16 à 17°C
  • Garde 8 à 10 ans
  • Moment Déjeuner entre amis
  • Se marie avec Côte de bœuf Simmental
    Curry d’agneau
  • A l'ouverture Carafer avant dégustation
Millésime 2015
Un fruit rhodanien
Attaque pleine, ample et soyeuse avec la restitution de parfums de fruits noirs savoureux et de notes de zan. L’ensemble est typé, racé. Belle finale avec des épices et des parfums d’élevage.
Le bouquet est intense, il débute sur des baies noires pures (cassis, mûres et myrtilles) et sur des fruits à noyau (cerise macérée). On retrouve aussi des notes de zan et des parfums rhodaniens d’épices (garrigue, cade et herbes aromatiques). L’aération confirme et précise ce premier nez avec des parfums de thym, des notes chocolatées, de torréfaction, grillées et fumées.
Expressif, d’une belle typicité rhodanienne et méditerranéenne très plaisante. Mariage de fruits noirs confiturés très gourmands et de notes balsamiques (garrigue, épices, tapenade et olives noires).

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L'été indien
avec château la verrerie
Jusqu'au 21 septembre 2017, pour tout achat de 4 cartons de vin au choix, 1 carton de Château la Verrerie Rosé offert.
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