Chateau la Verrerie White

Bourboulenc - grenache - blanc - clairette - roussanne
14,00 € / bottle of 75 cl
2017 Vintage - FRUIT AS IT APEX
A white for fine dining, with a beautifully crafted composition. Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette and Roussanne go through cold maceration, controlled fermentation and a precise four-month maturation period in casks and stainless steel tanks to develop the full complexity of this wine. A mingling of stone fruit, flowers and honey notes. Radiance throughout.

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Tasting recommendations
  • Store at 10-14°C
  • Serve at 10-12°C
  • Cellaring 2-3 years
  • Moment For aperitif or lunch among friends
  • Pairs well with Terrine of perch
    in herbal aspic
    Gazpacho of melon
    and Spanish ham
  • At the opening To taste when opening
2017 Vintage
The attack is full, fatty and fleshy, with a volume that recalls the fruity and floral tones of the nose.
Fairly pale golden straw yellow appearance with green and silver glints. Wonderful brightness.
Scents of peach and apricot, even white cherry and small stone fruit notes. Then very clear floral notes mingle with the fruit, bringing acacia and linden, with a honey facet lingering in the background.

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L'été indien
avec château la verrerie
Jusqu'au 21 septembre 2017, pour tout achat de 4 cartons de vin au choix, 1 carton de Château la Verrerie Rosé offert.
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