Bastide de la Verrerie Red

Grenache - Syrah
11,50 € / bottle of 75 cl
2015 Vintage - Delicious and delicate
A spontaneous vision of Provence. After low-temperature fermentation and a short cask maturation period of three months, Syrah, Grenache Noir and Carignan work together to express the freshness and crunchy flavour of their fruit, through liquorice, black olive and violet notes. A mineral and delectable wine. Outstanding simplicity and appealing honesty.
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Tasting recommendations
  • Store at 10 to 14°C
  • Serve at 10 to 12°C
  • Cellaring 2 to 3 years
  • Moment Aperitif
    Lunch among friends
  • Pairs well with Provençal vegetable gratin
    Barbecued red mullets
    Pork terrine with French allspice
  • At the opening Serve immediately after opening
2015 Vintage
Delicious and delicate
The style is quite light, clean and elegant. It is dominated by fruit, spices and freshness. This is an easy-drinking wine with a refined tannin structure and a pleasant and complex finish.
Very bright garnet colour, clear with medium intensity.
Clean, fresh and elegant. It develops aromas of wild black berries (blackberry, blackcurrant, blueberry and elderberry), which are underscored with stone fruit aromas (sloe, Morello cherry), sweet liquorice and even a hint of violet. After swirling the glass, there are touches of Rhône Valley spices, a dash of salt and fresh leather.

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L'été indien
avec château la verrerie
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